35. San Juan Şarap Tadımına katılmak için çağrı
San Juan Profesyonel Konseyi ve Şarap Üreticileri Merkezi, İl Üretim ve Ekonomik Kalkınma Bakanlığı, Ulusal Bağcılık Enstitüsü (INV), Arjantin Vitivinícola Corporation (Coviar), Şarap Üreticileri Odası ve San Juan Vitivinícola Odası’nın desteğiyle , ülkenin her yerinden şarap imalathanelerini ve üreticileri katılmaya çağırın 35. San Juan Şarap Tadımı “Arjantin Şaraplar Ülkesi”.
Her yıl düzenlenen ve ülkenin dört bir yanından şarap imalathanelerinin katıldığı, ülkenin en eski yarışması olan yarışmanın kazananları, Kasım ayında Ulusal İçecek Arjantin Şarap Günü kutlamalarında takdim edilecek.
Ana hedefleri arasında Arjantin ve taşra bağcılığına değer vermek, “Valles sanjuaninos” un yüksek kaliteli şarap üreticileri olarak konumlandırılması dahilinde.
Uzman bir tadım paneli numuneleri değerlendirecek ve daha sonra ödül kazananlar 24 Kasım Ulusal İçecek Arjantin Şarap Günü kapanış etkinliğinde halka sunulacak.
Buna ek olarak, bu yeni baskı, çalışmalarını uluslararası standartlara uyarlamayı ve Uluslararası Bağ ve Şarap Örgütü’nün (OIV) bir gözetmeninden tavsiye almayı amaçlamaktadır.
Yarışmaya herkes katılabilir. INV’ye kayıtlı şarap imalathaneleri ve numuneler Fraksiyone Şaraplar ve Fraksiyone Olmayan Şaraplar olmak üzere iki sınıfta yarışacak.
OIV’de yürürlükte olan düzenlemelere göre her iki kategori de Grand Gold, Gold ve Silver ödüllerine katılacak; üstün kaliteli şaraplar elde etmek için teknolojik ve bilimsel gelişmelerin değerlendirileceği yer.
Buna karşılık, ödüllü şarapların üretiminden sorumlu şarap üreticileri de profesyonel performanslarının tanınacağı bir ayrım alacak.
18 Ağustos’ta şarap imalathanelerinin aranması ve numunelerin alınmasıyla süreç son bulacak; ardından 4-29 Eylül tarihleri arasında kör tadım gerçekleştirilecek.
Ödül töreni 21 Ekim’de yapılacak ve son olarak, kapanış etkinliği Buenos Aires’teki Casa de San Juan’da yapılacak.bu sayıdaki ödüllü şarapların ulusal düzeyde sunulacağı yer.